Setiap daerah di Indonesia mempunyai variasi memasak sop, ikuti saja cara anda masing-masing namun ada beberapa tip :
tambahkan jamur iris, tahu iris kotak kecil-kecil, atau plus dengan kulit tahu dan proteina ptong kecil (ikuti instruksi proteina), rebus dahulu kulit tahu atau proteina baru diiris tipis. Hindari pemakain vietsin/penyedap , cukup diganti dengan sedikit gula bubuk, bubuk lada putih/ hita dan garam secukupnya. Ditambah tomat yang cukup pasti menyedapkan.